야생버섯을 섭취했다가 숨진 사람이 지난 2012년 이후 올 8월까지 6명에 이르는 것으로 조사됐다.

21일 식품의약품안전처에 따르면, 해당 기간 야생버섯을 섭취해 발생한 안전사고는 모두 74건으로, 이 가운데 6명이 사망했다. 올해 들어서도 벌써 20건이 발생한 것으로 집계됐다.

이에 따라 식약처는추석 성묘길과 가을 산행에서 쉽게 볼 수 있는 야생버섯을 함부로 먹지 말라며 소비자들의 주의를 당부했다.

식약처 관계자는 "일반적으로 알려진 상식 가운데 잘못된 것도 많아 독버섯을 식용 버섯으로 오인하는 경우도 많다"며 "전문가들도 육안만으로 구별이 쉽지 않다"고 설명했다.

가령 독버섯은 화려하다고 생각하지만, 독우산광대버섯처럼 흰색의 평범한 모양을 가진 독버섯도 있다.

또 독버섯은 세로로 찢어지지 않는다거나, 나무에서 자라고 벌레 먹은 흔적이 있으면 식용이라고 여기는 것도 잘못일 수 있다. 독버섯을 넣은 요리에 은수저를 대면 색이 변한다는 통설도 잘못된 상식의 하나다.

독버섯을 먹으면 구토와 설사, 발열과 호흡곤란 등의 증상이 나타나며 즉시 119 등 의료기관에 신고해야 한다.

노컷뉴스