- Èí¿¬À² 1998³â66.3%¿¡¼ 2018³â 36.7%·Î °¨¼Ò - ºñ¸¸À²Àº 25.1%¿¡¼ 42.8%·Î Å©°Ô ´Ã¾î - °È±â µî ½ÅüȰµ¿ ÁÙ¾îµé°í ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë ´Ã¾î³ Å¿ | Èí¿¬À² ÃßÀÌ(ÀÚ·á=Áúº´°ü¸®º»ºÎ) |
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Áö³ 20³â°£ Èí¿¬À²Àº Àý¹Ý ¼öÁØÀ¸·Î °¨¼ÒÇßÁö¸¸, ºñ¸¸À¸·Î ÀÎÇØ º´ÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ºñÀ²Àº ³²ÀÚ´Â Å©°Ô ´Ã¾ú°í, ¿©ÀÚ´Â °°Àº ¼öÁØÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Èí¿¬À² °¨¼Ò´Â ±Ý¿¬Á¤Ã¥ µîÀÌ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸À̸ç, ºñ¸¸À² Áõ°¡´Â °æ¿ì ³²ÀÚÀÇ ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®ÀÌ ´Ã¾î³ª°í ½ÅüȰµ¿Àº ÁÙ¾îµç Å¿À¸·Î Ç®À̵ȴÙ.
Áúº´°ü¸®º»ºÎ´Â ÀÌ°°Àº ³»¿ëÀ» ´ãÀº ±¹¹Î °Ç°ÇàÅ¿¡ ´ëÇÑ Á¶»ç°á°ú¸¦ ¹ßÇ¥ÇÑ´Ù°í 28ÀÏ ¹àÇû´Ù.
29ÀÏ¿¡´Â ¼¿ï ÄÚ¿¢½º¿¡¼ ¡®±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç 20Áֳ⠱â³ä½Ä ¹× Á¦7±â 3Â÷³âµµ(2018) °á°ú¹ßǥȸ¡¯¸¦ ¿°í 30ÀÏ¿¡´Â ¡®Ã»¼Ò³â°Ç°ÇàÅÂÁ¶»ç Á¦15Â÷(2019) °á°ú¹ßǥȸ¡¯¸¦ °³ÃÖÇØ ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ ÁÖ¿ä ¸¸¼ºÁúȯ À¯º´°ú °Ç°ÇàÅ¿¡ ´ëÇÑ ÃÖ±Ù Åë°è¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
¡Þ½ÅüȰµ¿ °¨¼ÒÇÏ°í ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë ´Ã¾î ºñ¸¸À² Áõ°¡
Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é Áö³ 20³â°£ Èí¿¬À²Àº °¨¼ÒÇÏ°í ºñ¸¸ À¯º´·üÀº Áõ°¡Çß´Ù.
¼ºÀÎ ³²ÀÚÀÇ ÇöÀç Èí¿¬À²Àº 2018³â ±âÁØ 36.7%·Î ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç°¡ µµÀÔµÈ 1998³â 66.3%¿¡ ºñÇØ Àý¹Ý ¼öÁØÀ¸·Î ÁÙ¾ú´Ù. ºñ¸¸ À¯º´·üÀº ³²ÀÚ´Â 1998³â 25.1%¿¡¼ 2018³â 42.8%·Î Å©°Ô Áõ°¡ÇÑ ¹Ý¸é, ¿©ÀÚ´Â °°Àº ±â°£ 26.2%¿¡¼ 25.5%·Î º° Â÷ÀÌ°¡ ¾ø¾ú´Ù.
¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®ÀÌ ³²ÀÚ´Â 1998³â 2153kcal¿¡¼ 2018³â 2302kcal·Î ´Ã¾î³µÀ¸³ª ¿©ÀÚ´Â 1998³â³â 1729kcal¿¡¼ 2018³â 1661kcal·Î °¨¼ÒÇß´Ù.
Æ÷ÈÁö¹æ ¼·Ãë·®Àº 16.6g(ÃÑ ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®ÀÇ 8%), ÃÑ ´ç·ù ¼·Ãë·®Àº 60.2g(ÃÑ ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®ÀÇ 13%)À¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
°íÇ÷¾Ð À¯º´·üÀº ³²ÀÚ´Â Áö³ 20³â°£ 32.4%¿¡¼ 33.2%·Î ºñ½ÁÇßÁö¸¸, ¿©ÀÚ´Â 26.8%¿¡¼ 23.1%·Î ¼ÒÆø °¨¼ÒÇß°í ÀÎÁöÀ², Ä¡·áÀ², Á¶Àý·ü µî °ü¸® ÁöÇ¥´Â °³¼±µÈ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
µ¿¹°¼º ½ÄÇ° ¼·Ãë°¡ »ó´ëÀûÀ¸·Î ´Ã°í ½Ä¹°¼º ½ÄÇ° ¼·Ãë°¡ °¨¼ÒÇÏ¸é¼ Áö¹æ ¼·Ãë·®Àº 1998³â 40.1g¿¡¼ 2018³â 49.5gÀ¸·Î´Ã¾î³µ°í, ³ªÆ®·ý ¼·Ãë´Â 1998³â 4586mg¿¡¼ 2018³â 3,44mg·Î ÁÙ¾ú´Ù.
°£Á¢Èí¿¬ ³ëÃâ µî Èí¿¬ ÁöÇ¥´Â °³¼±µÆÀ¸³ª ½ÅüȰµ¿Àº °¨¼ÒÇß´Ù.
°¡Á¤ ½Ç³» °£Á¢Èí¿¬³ëÃâ·üÀº 2005³â 18.5%¿´À¸³ª 2018³â 5% ¹Ì¸¸À¸·Î ¶³¾îÁ³°í Á÷Àå ½Ç³» ¹× °ø°øÀå¼Ò ½Ç³» °£Á¢Èí¿¬ ³ëÃâ·üµµ Áö¼Ó °¨¼ÒÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª ¿©ÀüÈ÷ °¢°¢ 11.5%, 16.9%·Î µÎÀÚ¸´¼ö¸¦ ³ªÅ¸³»°í ÀÖ´Ù. °È±â½ÇõÀ²Àº 2005³â 60.7%¿¡¼ 2018³â 40.2%·Î °¨¼ÒÇØ ½ÅüȰµ¿ÀÌ ÁÙ¾îµç °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
À̹ø °á°ú ¹ßÇ¥¿¡ Âü¿©ÇÑ °ÀçÇå °ºÏ»ï¼ºº´¿ø ±³¼ö´Â ¡°Áö³ 20³â°£ °¡Àå ±Þ°ÝÇÑ º¯È Áß Çϳª´Â ³²ÀÚÀÇ ºñ¸¸ À¯º´·ü Áõ°¡¡±¶ó¸ç ¡°½ÅüȰµ¿ °¨¼Ò ¹× ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·® Áõ°¡°¡ ºñ¸¸ À¯º´·üÀÇ ±Þ°ÝÇÑ Áõ°¡·Î À̾îÁø °ÍÀ¸·Î º¸À̸ç, Àå±âÀûÀÎ °Ç°ÁöÇ¥ º¯È·Î °Ç°»ýÈ°½ÇõÀÇ Á߿伺À» ´õ ÀÇ¹Ì ÀÖ°Ô È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.
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À½ÁÖÇàŸ¦ »ìÆ캸¸é ³²ÀÚÀÇ ¿ù°£ÆøÀ½·üÀº 2005³â 55.3%¿¡¼ 2018³â 50.8%·Î ÁÙ¾úÀ¸³ª ¿©ÀÚ´Â 17.2%¿¡¼ 26.9%·Î ´Ã¾î³µ´Ù.
¶ÇÇÑ °íÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÇ÷Áõ À¯º´·üÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ Áõ°¡Çß°í ´ç´¢º´Àº Å« º¯È°¡ ¾ø¾ú´Ù. °íÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÇ÷Áõ À¯º´·üÀº 2005³â ³²ÀÚ 7.3%, ¿©ÀÚ 8.4%¿¡ ºñÇØ ³²³à °¢°¢ 20.9%, 21.4%·Î ¸ðµÎ ´ëÆø Áõ°¡Çß´Ù.
´ç´¢º´ À¯º´·üÀº ³²ÀÚ 2005³â 10.5%¿¡¼ 2018³â 12.9%·Î ¼ÒÆø Áõ°¡Çß°í, ¿©ÀÚ´Â 2005³â 7.6%¿¡¼ 2018³â 7.9%·Î ºñ½ÁÇß´Ù.
°íÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÇ÷Áõ, ´ç´¢º´ ¸ðµÎ ÀÎÁöÀ², Ä¡·áÀ², Á¶Àý·ü µî °ü¸®ÁöÇ¥°¡ °³¼±µÆ´Ù.
¿µ¾ç½ÇŸ¦ º¸¸é ¾Æħ½Ä»ç °á½Ä·üÀÌ Áõ°¡Çß°í, °î·ù, ä¼Ò·ù, °úÀÏ·ù ¼·Ãë·®ÀÌ °¨¼ÒÇß´Ù. ¾Æħ½Ä»ç °á½Ä·üÀº 1998³â 11.1%¿¡¼ 2018³â 28.9%·Î Áõ°¡Çß°í ÃÖ±Ù 1³â ³» ½ÄÀ̺¸ÃæÁ¦ º¹¿ë °æÇèÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷µµ 2005³â¿¡´Â 4¸í Áß 1¸í(25.8%)À̾úÀ¸³ª 2018³â¿¡´Â 2¸í Áß 1¸í(49.8%)À¸·Î ´Ã¾î³µ´Ù.
À°·ù¡¤³·ù ¼·Ãë·®Àº Áõ°¡ÇÏ°í 1998³â °¢°¢ 67.9g. 21.7g¿¡¼ 2018³â 129.8g, 31.0gÀ¸·Î Áõ°¡Çß´Ù. °î·ù¡¤Ã¤¼Ò·ù¡¤°úÀÏ·ù ¼·Ãë·®Àº 1998³â °¢°¢ 337.2g, 287.8g, 197.3g¿¡¼ 2018³â °¢°¢ 288.4g, 248.1g, 129.2gÀ¸·Î ÁÙ¾ú´Ù.
¡Þû¼Ò³â Èí¿¬ 6.7%¡¦½ÅüȰµ¿Àº ¿©ÀüÈ÷ ÀúÁ¶
û¼Ò³â°Ç°ÇàÅÂÁ¶»ç¿¡¼ û¼Ò³âÀÇ ÇöÀçÈí¿¬À²Àº 2019³â 6.7%·Î Á¶»çµÆ´Ù. ƯÈ÷ ÇÑ ´Þ ³» ¾×»óÇü ÀüÀÚ´ã¹è¸¦ »ç¿ëÇß´Ù´Â Áß°íµîÇлýÀº 3.2%(³²Çлý 4.7%, ¿©Çлý 1.5%), ±È·ÃÇü ÀüÀÚ´ã¹è´Â 2.6%(³²Çлý 4.0%, ¿©Çлý 1.2%)·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÇÑ ´Þ ³» À½ÁÖ °æÇèÀÌ ÀÖ´Ù°í ÀÀ´äÇÑ Áß¡¤°íµîÇб³ ³²ÇлýÀº 16.9%, ¿©ÇлýÀº 13.0%À̾úÀ¸¸ç, ÀÌ´Â 2013³â ÀÌÈÄ ºñ½ÁÇÑ ¼öÁØÀÌ´Ù.
ÁÖ 5ÀÏ ÀÌ»ó ½ÅüȰµ¿À» ½Çõ(ÇÏ·ç 60ºÐ ÀÌ»ó)ÇÑ ³²ÇлýÀº 21.5%, ¿©ÇлýÀº 7.3%·Î 2009³â ³²³à °¢°¢ 15.7%, 5.4%¿¡ ºñÇØ Áõ°¡ÇßÀ¸³ª ¿©ÀüÈ÷ ¸¹Àº ÇлýµéÀÇ ½ÅüȰµ¿ÀÌ ºÎÁ·ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÆнºÆ®Çªµå ¼·ÃëÀ²(ÁÖ 3ȸ ÀÌ»ó, 25.5%), ź»êÀ½·á ¼·ÃëÀ²(ÁÖ 3ȸ ÀÌ»ó, 37.0%)Àº Áõ°¡ÇÏ°í, °úÀÏ ¼·ÃëÀ²(ÇÏ·ç 1ȸ ÀÌ»ó, 20.5%)Àº °¨¼ÒÇÏ´Â µî ½Ä»ýÈ° ÁöÇ¥´Â ¸ðµÎ ³ªºüÁø °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
Á¶¼ºÀÏ ¼¿ï´ëÇб³ ±³¼ö´Â ¡°Èí¿¬ ÁöÇ¥°¡ 20³â µ¿¾È °³¼±µÇ´Â °úÁ¤¿¡¼ º¼ ¼ö ÀÖµíÀÌ Á¤Ã¥Àû ³ë·Â ¾øÀÌ °Ç° °ü·Ã ÁöÇ¥°¡ °³¼±µÇ´Â °æ¿ì´Â ¸¹Áö ¾Ê°í, »çȸ¹®È, »ê¾÷ º¯È µî ȯ°æ¿¡ µû¶ó °Ç°¿¡ ´ëÇÑ µµÀü °úÁ¦°¡ °è¼Ó ¹ß»ýÇϹǷΠ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç¿Í °°Àº »çȸÀû °Ç° °¨½Ãü°è¸¦ È°¿ëÇÏ¿© ÇöȲÀ» Á¡°ËÇÏ°í ÁßÀç¿ä¼Ò¸¦ ã¾Æ³ª°¡´Â °ÍÀÌ °Ç°Á¤Ã¥ÀÇ ½ÃÀÛ¡±À̶ó°í °Á¶Çß´Ù. À̵¥Àϸ® |